「粢粑」是用糯米磨漿成粄脆後蒸熟,用竹棍攪拌,或以杵臼槌打以增加黏度,完成後捏成小塊,沾花生粉或糖粉,就成了臺灣客家點心「粢粑」。
因為展館常有學童校外參訪,此次作品構想將[搗客家麻糬] 的意象視覺化,形成一種童趣,讓學童們在手作體驗搗麻糬的過程能與這件作品產生呼應與連結。
「粢粑」是用糯米磨漿成粄脆後蒸熟,用竹棍攪拌,或以杵臼槌打以增加黏度,完成後捏成小塊,沾花生粉或糖粉,就成了臺灣客家點心「粢粑」。
因為展館常有學童校外參訪,此次作品構想將[搗客家麻糬] 的意象視覺化,形成一種童趣,讓學童們在手作體驗搗麻糬的過程能與這件作品產生呼應與連結。